brassica
substantiivi
-
kaalikasvi, johon kuuluu useita lajeja, kuten kaali, kukkakaali ja parsakaali.
Brassica-sukuun kuuluu monia tärkeitä vihanneksia, jotka ovat ravinteikkaita ja terveellisiä.
Synonyymisanakirja
brassica
-
kaksisirkkaisten suku, Cruciferae, ristikukkaiskasvit, Cruciferae-heimo, Brassicaceae, Brassicaceae-heimo, kaalit, Brassica-suku, kaali, Brassica oleracea, parsakaali, Brassica oleracea italica.
Mitä tarkoittaa
Brassica on kasvisuku, joka kuuluu ristikukkaisten (Brassicaceae) heimoon. Suku sisältää monia tunnettuja vihanneksia, kuten kaalin (Brassica oleracea), kukkakaalin (Brassica oleracea var. botrytis) ja parsakaalin (Brassica oleracea var. italica). Brassica-lajit ovat tunnettuja ravintoarvoistaan, ja ne sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja kuitua. Ne ovat myös tärkeitä elintarvikkeita monissa kulttuureissa ympäri maailmaa. Brassica-kasvit ovat kestäviä ja niitä voidaan viljellä monenlaisissa ilmasto-olosuhteissa.
Käännökset
| englanti |
Brassica |