baking
substantiivi
-
leipominen, ruoan valmistaminen uunissa paistamalla
Leipominen on hauskaa, ja rakastan tehdä kakkuja.
Synonyymisanakirja
baking
-
kuuma, tulikuuma, ruuanlaitto, ruuanvalmistus, kypsentäminen uunissa, leipominen, paistaminen uunissa, leivonta, paistaminen, luominen raaka-aineista.
Mitä tarkoittaa
Leipominen on prosessi, jossa ruoka valmistetaan uunissa käyttämällä erilaisia raaka-aineita, kuten jauhoja, vettä, hiivaa ja suolaa. Leipominen voi tarkoittaa myös leivonnaisten, kuten kakkujen, leipien ja piirakoiden, valmistamista. Tämä taide ja tiede vaativat tarkkuutta ja luovuutta, ja se on ollut osa ihmiskulttuuria vuosituhansia. Leipomisen aikana tapahtuu kemiallisia reaktioita, kuten fermentaatio, joka saa taikinan kohoamaan ja antaa leivonnaisille niiden rakenteen ja maun.
Käännökset
| englanti |
paistaminen uunissa, leivonta, kypsentäminen uunissa
tulikuuma
(present participle of).
{{quote-book|year=1861|author=Harriet Jacobs (Linda Brent)|title=Incidents in the Life of a Slave Girl|chapter=|edition=|url=http://www.gutenberg.org/etext/11030 The way in which something is baked. {{quote-book|year=1871|author=Ledyard Bill|title=Minnesota; Its Character and Climate|chapter=|edition=|url=http://www.gutenberg.org/etext/11922 {{quote-book|year=1913|author=Captain R. F. Scott|title=Scott's Last Expedition Volume I|chapter=|edition=|url=http://www.gutenberg.org/etext/11579 puhekieltä The production of a batch of baked product. (l) |
Läheisiä sanoja
bagelrinkeli, bailata, bailaus, bailut, bakkanaali, bakteeri