aperitif
substantiivi
-
alkujuoma, joka nautitaan ennen ateriaa ruokahalun herättämiseksi
Illalliselle mennessämme päätimme nauttia aperitiivin ensin terassilla.
Synonyymisanakirja
aperitif
-
alkoholi, alkoholijuoma, väkijuoma, juovutusjuoma, päihde, päihdyttävä aine, viina, aperitiivi.
Mitä tarkoittaa
Apéritif on alkoholijuoma, joka tarjoillaan ennen ateriaa. Sen tarkoituksena on herättää ruokahalu ja luoda miellyttävä tunnelma ennen ruoan nauttimista. Apéritifejä voi olla monenlaisia, kuten kuohuviini, vermutti tai erilaiset cocktailit. Perinteisesti aperitiivi nautitaan pienissä annoksissa, ja se voi olla myös osa sosiaalista kanssakäymistä ennen varsinaista illallista. Apéritif-kulttuuri on erityisen suosittua Ranskassa ja muissa Euroopan maissa.
Käännökset
| englanti |
aperitiivi
(alternative form of) |