sufite

substantiivi

  1. Sufiteilla tarkoitetaan suoloja tai esteriä, jotka sisältävät sulfiittiryhmän (SO?²?).

    Sufitteja käytetään usein elintarvikkeiden säilöntäaineina.

Mitä tarkoittaa

Sufitit ovat kemiallisia yhdisteitä, jotka sisältävät sulfiittiryhmän. Ne voivat olla joko suoloja tai estereitä, ja niitä käytetään laajalti teollisuudessa, erityisesti elintarvike- ja kemianteollisuudessa. Sufitteja käytetään elintarvikkeiden säilöntäaineina, koska ne estävät bakteerien ja muottien kasvua. Esimerkiksi viinissä sulfiitteja käytetään estämään hapettumista ja parantamaan säilyvyyttä. Sufitteja esiintyy luonnollisesti myös tietyissä elintarvikkeissa, kuten kuivatuissa hedelmissä. Vaikka ne ovat hyödyllisiä säilöntäaineita, ne voivat aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille, joten niiden käyttöä on säännelty monissa maissa.

Riimisanakirja

sufite rimmaa näiden kanssa:

rei'ite, haite, laite, atk-laite, analogialaite, kukkalaite, tukkalaite, vitkalaite, salamalaite, paineilmalaite

Lisää riimejä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro