melba
substantiivi
-
Meluisa ja usein makea jälkiruoka, joka valmistetaan yleensä vaniljajäätelöstä, hedelmistä ja marjoista, ja se tarjoillaan usein kastikkeen kera.
Melba-jälkiruoka on täydellinen valinta kesäjuhliin.
Synonyymisanakirja
melba
-
Melba, Dame Nellie Melba, Helen Porter Mitchell.
Mitä tarkoittaa
Melba on jälkiruoka, joka on nimetty australialaisen oopperalaulajan Nellie Melban mukaan. Se kehitettiin 1892 ja koostuu yleisesti vaniljajäätelöstä, tuoreista hedelmistä, typistetystä marjasta tai kastikkeesta ja joskus kermavaahdosta. Melban perinteinen versio sisältää persikoita, ja jälkiruokaa tarjoillaan usein kauniisti koristeltuna. Melba on tunnettu erityisesti sen makeudestaan ja kauniista esillepanostaan, ja se on suosittu valinta erilaisissa juhlatilaisuuksissa.
Käännökset
englanti |
Melba Melba toast |
Läheisiä sanoja
melankolisuus, melanooma, melassi, melatoniini, meleerata, meleeraus