limburger
substantiivi
-
Limburger on voimakkaasti tuoksuva, pehmeä juusto, joka on alun perin peräisin Belgiasta.
Limburger-juustoa tarjoiltiin leivän kanssa, ja sen voimakas haju täytti koko huoneen.
Mitä tarkoittaa
Limburger on juustotyyppi, joka tunnetaan erityisesti sen voimakkaasta aromista ja pehmeästä koostumuksesta. Se valmistetaan pääasiassa lehmänmaidosta ja on saanut nimensä Limburgin alueen mukaan, joka sijaitsee Belgiassa ja Alankomaissa. Limburgista peräisin olevan juuston valmistuksessa käytetään erityistä bakteerikantaa, mikä antaa sille sen erottuvan maun ja hajun. Limburgia on ollut suosittu juusto erityisesti Keski-Euroopassa, ja se on usein yhdistetty erilaisten viinien ja leipien kanssa. Juuston voimakas haju voi kuitenkin jakaa mielipiteitä, ja se on tunnettu siitä, että se herättää voimakkaita reaktioita niissä, jotka eivät ole tottuneet sen tuoksuun.
Käännökset
englanti |
Limburger |
Riimisanakirja
limburger rimmaa näiden kanssa:
penger, suojapenger, rantapenger, tiepenger, jokipenger, tienpenger, laaksopenger