jerez

substantiivi

1. Jerez on espanjalainen viini, joka valmistetaan erityisesti Andalusiassa.

   Hän tilasi lasillisen jerez-viiniä illalliselle.

Synonyymisanakirja

jerez

1. Jerez.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Jerez on vahva, fortifioitu viini, joka valmistetaan pääasiassa Jerezin kaupungin ympäristössä Espanjassa. Jerez-viinien valmistuksessa käytetään pääasiassa Palomino, Pedro Ximénez ja Muscatel -rypäleitä. Jerez-viiniä on useita eri tyyppejä, kuten Fino, Amontillado, Oloroso ja Pedro Ximénez, joilla kaikilla on omat maku- ja tuoksuprofiilinsa. Jerez on tunnettu sen erityisestä valmistusmenetelmästä, jossa käytetään solera-järjestelmää viinien kypsyttämiseen ja sekoittamiseen. Tämä viini on erityisesti suosittu espanjalaisessa keittiössä ja sitä tarjoillaan usein aperitiivina tai jälkiruokaviininä.

Käännökset

Läheisiä sanoja

jep, jepari, jeppe, jeremiadi, jermu, jerrykannu