fars
substantiivi
-
fars on perinteinen, yleensä liha- tai kalapohjainen täyte, jota käytetään erilaisissa ruoissa, kuten piirakoissa ja muissa leivonnaisissa.
Kokkini valmisti herkullisen kalafarsin täytteeksi piirakkaan.
Liittyvät sanat: farssi.
Mitä tarkoittaa
Fars on ruoan valmistuksessa käytettävä täyte, joka valmistetaan hienoksi jauhetuista aineksista, kuten lihasta, kalasta tai kasviksista. Fars voi sisältää myös mausteita, yrttejä ja muita ainesosia, jotka lisäävät makua. Farsia käytetään laajalti erilaisissa ruoissa ympäri maailmaa, erityisesti täytettyjen leivonnaisten, kuten piirakoiden ja raviolien, valmistuksessa. Sen historia ulottuu vuosisatojen taakse, ja se on kehittynyt eri kulttuurien vaikutuksesta.
Käännökset
| englanti |
(monikko) far|lang=en minced meat (bound with flour and eggs) forcemeat (genitive singular indefinite of) (is-inflection of) a farce; a parody or comedy (sv-noun-form-indef-gen) |
Slangisanakirja
-
farsa: isä
Läheisiä sanoja